Добавить компанию
Войти
0

Konditergrodno

Гродно, улица Пролетарская 2А
3.9
17 проверенных отзывов
🍰Мечтаете создавать сладкие шедевры, но не знаете, с чего начать? 👩🏼‍🍳Готовить как профессионал — проще, чем кажется! Главное — подобрать правильные инструменты. Без лишних слов — только то, что действительно необходимо новичку: ✔️1.Весы В кондитерском деле важна ювелирная точность, поэтому весы - один из самых важных инструментов для соблюдения идеальных пропорций. ✔️2.Миксер Если вы только начинаете путь в кондитерстве - выбирайте ручной миксер с высокой мощностью (не менее 350 Вт) ✔️3.Кондитерская лопатка и венчик ✔️4.Термометр ✔️5.Кольца Cоветуем отдать предпочтение именно цельным - они не деформируются со временем и не требуют дополнительных зажимов. Универсальные диаметры от 14 до 18 см. ✔️6.Поворотный столик Столик должен быть достаточно прочным, с быстрым и долгим вращением. ✔️7.Шпатели для выравнивания ✔️8.Кондитерские мешки и насадки к ним ✔️9.Силиконовые коврики Коврики могут быть армированными или обычными цветными. ✔️10.Ацетатная плёнка Используют при сборке тортов, прокладывая ее внутри колец, чтобы готовое изделие было проще достать из формы. Начинающему кондитеру можно приобрести ленту шириной 10 см и толщиной 130–150 мкм — она универсальна. #кондитергродно #кондитеринструмент #кондитергродностудия #миркондитера